Sichelburg

Historisches Juwel im Pustertal. Überraschungsmenü 3-5 Gänge, kreativ und saisonal. Moderne Interpretation klassischer Südtiroler Aromen.

Restaurant Vintl · Pustertal

Küche

Restaurant

Preisstufe

€€€

Region

Pustertal

Optionen

3 Tags

Küche & Optionen

Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei

Die Sichelburg ist ein historisches Juwel im Pustertal, in dem jahrhundertealte Mauern auf moderne, kreative Küche treffen. Zwischen Gewölben, Holzstuben und Burgflair entsteht ein besonderer Ort für genussvolle Abende mit Charakter. Sichelburg-Überraschungsmenü: 3 Gänge 57 €, 4 Gänge 71 €, 5 Gänge 88 € (Fischmenü +4 €).

Reise-Info

Wie du es am besten erlebst

Öffnungszeiten: Küche: 12:00 bis 13:30 Uhr und 19:00 bis 21:00 Uhr Ruhetage: Mittwoch & Donnerstag (im Juli, August und Dezember Donnerstag abends geöffnet) (Öffnungszeiten können saisonal variieren, bitte vor dem Besuch immer auf der offiziellen Website prüfen)
Lage & Anfahrt: In Vintl, gut erreichbar mit kurzer Auffahrt zur Burg.
Atmosphäre: historisch, elegant, ruhig, besonders
Lieblingsmoment: Ein Abend in den alten Stuben der Burg, draußen wird es dunkel, drinnen wird jeder Gang zu einer kleinen Geschichte.

Lokis Empfehlung

Die Überraschungsmenüs sind hier der beste Weg, die Küche wirklich zu erleben, kreativ, saisonal und immer wieder anders. Besonders oft gelobt wird das Zusammenspiel aus moderner Interpretation und klassischen Südtiroler Aromen. ✨

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