Brix 0.1

Moderne Architektur trifft kreative Küche. Handgeschnittenes Tartar, Trüffel-Tagliolini. Am Wochenende Brunch ab 9 Uhr.

Restaurant Brixen · Eisacktal

Küche

Restaurant

Preisstufe

€€

Region

Eisacktal

Optionen

3 Tags

Küche & Optionen

Vegetarisch
Vegan
Glutenfrei

brix0.1 liegt mitten im grünen Lidopark von Brixen und verbindet moderne Architektur mit kreativer Küche. Ein Ort, der sich offen, leicht und gleichzeitig raffiniert anfühlt, urban, aber tief in Südtirol verwurzelt.

Reise-Info

Wie du es am besten erlebst

Öffnungszeiten: Montag und Dienstag geschlossen Mittwoch bis Freitag: 11:30 bis 23:00 Uhr Samstag: 09:00 bis 23:00 Sonntag: 09:00 bis 22:00 (Öffnungszeiten können variieren, bitte vorab auf der offiziellen Website prüfen)
Lage & Anfahrt: Zentral in Brixen (Lidopark).
Tipps & Tricks: brix0.1 ist nicht nur am Abend ein Highlight, am Wochenende lohnt sich ein Besuch für den Brunch. Samstags, sonntags und an Feiertagen ab 09:00 Uhr, nur mit Reservierung. Classic Brunch 33 €, Prosecco Brunch 37 €, Champagne Brunch 41 € pro Person. Auch am Nachmittag ein Geheimtipp: das hausgemachte Eis im Grünen.
Atmosphäre: modern, kreativ, stilvoll-entspannt
Lieblingsmoment: Dinner im warmen Licht des Parks, während sich der Tag langsam in Abend verwandelt.

Lokis Empfehlung

Das handgeschnittene Tartar und die Trüffel-Tagliolini sind hier der Star, besonders gelobt werden die kreativen Kombinationen und die hohe Qualität der Gerichte. Ideal für einen besonderen Abend mit Zeit und Genussfokus. ✨

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